フードビジネス学科の学生プロジェクト「NBMS 商品開発プロジェクト」が名古屋の企業と産学連携開発した「鬼まんマドレーヌ」を、地域連携センターの方から、いただきました。

さつまいもがしっとりしたマドレーヌに良く合って、とてもおいしかったです（情報メディア学科はせがわ研究室学生）。
さつまいもが大きなかたまりで入っていて、食べ応えがあるのにくどくなくてとても美味しくいただきました（情報メディア学科学生支援担当職員）。

ごちそうさまでした。

鬼まんマドレーヌは、名古屋城など、名古屋の主要な観光スポットや、ネット通販で購入することができ、2013年「外国人100人が選ぶあいちなごやのお土産コンクール」で「名古屋観光コンベンションビューロー理事長賞」を受賞した商品だそうです。

材料には名古屋コーチン卵を30%使用していてバターの香りも高く、和菓子と洋菓子のいいとこどりのようなお菓子です。

せっかくいただいたので、宣伝しておきます！

気になる方は是非お近くのお店や通販などでお求めください。

鬼まんマドレーヌ
1個 194円 / 1箱(6個入り) 1,166円
消費期限　製造日より21日
保存方法　常温
製造　メゾン・ド・ジャンノエル