令和7年3月1日(日)から3月15日(土)まで、ル・カフェ プルミエール様にて、フードビジネス学科 中村麻理教授のゼミ4年生が考案したスイーツ『苺と桃のパフェ』が、期間限定で販売されています。

　学生は令和6年4月から市場調査を行い、「卒業シーズンに合うテイクアウトデザート」をテーマに、試行錯誤しながらレシピを考案し、商品化されました。

　苺のフレッシュな甘酸っぱさと、紅茶スコーン＆クリームに、桜色の桃アイスが春らしい華やかなパフェです。 是非お召し上がりください。

ル・カフェ プルミエール
（Le cafe premiere）
住所：愛知県稲沢市松下2丁目12−13 エクセランス森島 II
定休日：木曜日

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