主な担当科目

応用フードコーディネート実習、食品学実験、製菓実習

主な経歴

愛知みずほ大学大学院人間科学研究科心身健康科学専攻 修了

学位・資格など

修士（人間科学）、管理栄養士

主な所属学会

日本調理科学会、東海公衆衛生学会