このたび、健康栄養学科後藤千穂教授のゼミが取り組む食育活動が、愛知県が発行する『あいち食育いきいきレポート2026』に掲載されました。

　『あいち食育いきいきレポート2026』は、2025年度に食育関係団体や市町村、愛知県などが実施した食育推進の取組を取りまとめたもので、「あいち食育いきいきプラン」の推進状況を共有し、さらなる食育推進につなげることを目的とした資料です。
　今回の掲載は、後藤ゼミが地域と連携しながら実践している食育活動が評価されたものであり、学生たちの日頃の学びと活動成果が広く紹介される機会となりました。

　健康栄養学科では、今後も地域社会との連携を深めながら、食を通じた健康づくりや食育の推進に取り組んでまいります。

▼『あいち食育いきいきレポート2026』掲載サイト

P.27に後藤ゼミの取組が掲載されています。

写真は当時の取り組んでいる様子

キックオフミーティング

店舗設置①

店舗設置②

報告会