小田裕昭教授のグループが2026年5月にSpringer Nature社から出版された「Functional Food Factors（機能性食品成分）」（単行本）に2つの総説を書きました。
時間栄養学とタウリンに関する総説です。
ISBN 978-981-95-7067-6, 2026, Edition 1, XIV, 656 p. 148 illus., 114 illus. in color.

Chrononutrition: Regulation of Circadian Clock and Biological Function by Dietary Factors.
（時間栄養学：食事因子による概日時計と生物機能の調節）
Hanzawa, F., Oda, H. (2026).
https://doi.org/10.1007/978-981-95-7068-3_57

Taurine: A Food-Derived Compound Alleviates Diet-Induced Lipid Metabolism Disorder.
（タウリン：食品由来の化合物が食事誘発性脂質代謝障害を軽減する）
Song, Q., Oda, H. (2026).
https://doi.org/10.1007/978-981-95-7068-3_24