8月22日（日）に、第6回オープンキャンパスが開催されました。当日は学科紹介や模擬授業、体験コーナーなどを実施し、多くの高校生や保護者の皆様にご参加いただきました。

今回の模擬授業では、学生による食育授業「勉強に効く!元気めし」（担当教員：北川絵里奈先生）を実施しました。
「集中力が続かない…」「試験当日は何を食べればいいの？」といった高校生の身近な悩みをテーマに、受験やテストに役立つ食事や栄養のポイントを、クイズやワークを通して楽しく学んでいただきました。

また、今回のオープンキャンパスでは、日渡美世先生による「身近な発酵微生物を実際に見てみよう！」という体験コーナーも実施しました。
みなさんは、麹菌や酵母、乳酸菌といった発酵に関わる微生物の名前を聞いたことがありますか？これらの微生物は、味噌や醤油、パン、ヨーグルト、漬物など、私たちの身近な食品づくりに欠かせない存在です。授業では、発酵によって生まれるおいしさや香り、栄養の変化について学びながら、発酵のしくみについて理解を深めました。

模擬授業のほか、充実したフリー体験コーナーも開催し、参加者の皆さまに健康栄養学科の魅力を存分に体感していただく機会となりました。

健康栄養学科では、講義だけでなく実験・実習や地域連携活動などを通して、管理栄養士に必要な知識と実践力を身につけることができます。健康栄養学科に興味のある方はぜひごオープンキャンパスにご参加ください。

次回のオープンキャンパスは、9月27日（日）に開催します。受験生はもちろん、高校1年生や2年生、リピーターの方も大歓迎です。保護者の方やご友人を誘って、お気軽にご参加ください。

オープンキャンパスへの参加は事前予約が必要です。以下のURLよりお申込みください！

オープンキャンパス – 名古屋文理大学【公式】｜NAGOYA BUNRI UNIVERSITY｜健康栄養学科・フードビジネス学科・情報メディア学科