令和8年6月2日(火)、犬山市にありますげんこつ飴で有名な藤澤製菓様と犬山商工会議所様とのキックオフミーティングが行われました。

　4月に行われた犬山市観光課様・犬山市商工会議所様とのキックオフミーティングに引き続き、2回目となります。

　フードビジネス学科4年生の中村麻理教授のゼミ8名は、藤澤製菓様からげんこつ飴の由来やげんこつ飴への思いをお伺いした後、活発な質疑応答が行われ、犬山市の歴史や観光、についてさらに知識を深めました。

　藤澤製菓様や犬山市商工会議所様からは、学生さんたちがとても目がキラキラしていたので元気をいただいたとお話しくださいました。

今後のゼミ活動で学生の自由で柔軟な発想の提案をしていきます。