令和6年9月10日（火）に稲沢市立下津小学校と稲沢市立山崎小学校の6年生児童を対象に、北川ゼミの学生が「作ってみよう！私たちの朝食」をテーマとして食育出前授業を行いました。今回の出前授業は、児童が朝食の必要性と役割を理解し、バランスの良い朝食の献立を立てることを目的としました。

授業では、初めに児童が１学期に学習した朝食の役割について復習した後、学生が考案した朝食の献立例を用いて献立を立てる際のポイントを説明しました。

そして、授業で学んだことをふまえて、学生が考案したワークシートと料理カードを用いて朝食の献立を考えてもらいました。授業にグループワークを取り入れたことで、周りのお友達と協力しあいながら楽しんで取り組む児童の様子がたくさんみられました。

授業の最後には児童がグループで考えた朝食を発表しました。授業で学んだことを活かしたバランスの良い朝食の献立がたくさんみられました。

食育出前授業を終えた学生は、「児童の反応を実際に見ることができ、多くの学びがあった」や「児童が積極的に授業に参加してくれて嬉しかった」と語っていました。

　今回の食育出前授業は、学生にとって児童の朝食に対する考え方を直接知ることができる貴重な経験となりました。下津小学校、山崎小学校の皆様方に厚く感謝申し上げます。

・山崎小学校のHPに授業の様子が掲載されました。

　山崎小ダイアリー　2024年9月12日（木）食育出前授業参照

　URL:http://www.inazawa-aic.ed.jp/eyams/