令和8年3月4日（水）一宮市立子ども文化広場図書館にて「赤ちゃんセミナー」が開催され「0・1・2歳児のための食育講座」をテーマに、健康栄養学科の加藤清子助教が講師を務めました。

　0歳児のお子さまをおもちの親御さん８名が参加され、その中にはご夫婦で参加された方もおり、関心の高さがうかがえました。

　加藤助教は、まず食育とは何かを説明し、0・1・2歳児ごとの食育計画のポイントや、発達に沿った食育活動について話しました。次に、偏食や小食、野菜嫌いの要因について具体的な例を挙げて説明しました。また、おやつや外食について気をつけるポイントも紹介されました。受講者の方々から多くの質問が寄せられるなど活発な質疑応答が行われました。

　加藤助教は「“食”という字は人を良くすると書きます。食べることは人間の心と体を作ることです。“食育”には、教えるのではなく、親も子も一緒に学んで成長するという気持ちを大事にしていただきたいと思います。」「子どもと共に過ごせる時間は意外と短いものです。出来ることから一歩ずつ、一日一日お子さまと楽しく過ごされることを願っております。」と締めくくりました。