▶9月27日(日）
健康栄養学科 10：00～12：10
フードビジネス学科 10:00〜12:00
情報メディア学科 10:00〜12:00
- お申込み
- 概要
-
- 学科紹介・模擬授業
- 個別相談・入試説明
- 学生寮、下宿相談
- 在学生トーク
- キャンパスツアー 等
- 模擬授業テーマ・内容
-
● 健康栄養学科
・キャンパスツアー
・学生談話コーナーなど【模擬授業】寒天とゼラチンの違いを学んでみよう！ 担当教員 山田直子先生
私たちが普段食べているゼリーは、同じように見えても「寒天」と「ゼラチン」というまったく異なる素材から作られています。それぞれが どんな原料からできているのか、どんな温度で固まるのか、なぜ食感が変わるのか といったポイントを、調理を通して体験的に理解していきます。
実際に2種類のゼリーを作り、固まり方や口当たりの違いを自分の舌で確かめることで、教科書だけでは分からない“素材の性質”をリアルに感じられるはずです。
食品科学の基礎を楽しく学びながら、身近な食べ物の裏側にある化学の世界をのぞいてみましょう。
● フードビジネス学科
・商品開発プロジェクト紹介
・学生トークショー
・キャンパスツアーなど【模擬授業①/午前】
「商品開発入門 食のマーケティング体験 ～あなたの企画が本当に商品化されるかも！？～」
フードビジネス学科の学生が取り組んできた地域活性化プロジェクトから、「稲チキコッペ」という新稲沢名物が誕生しました。稲チキコッペをコラボ開発してくださった企業さんの協力を得て、今回は新しいコッペパンの企画を考えます。あなたのアイデアが本当に商品化されるかも！
【模擬授業②/午前】
「こめ粉のかぼちゃカップケーキをつくろう～やってみよう食育！～」フードビジネス学科の学生が食育イベント用に考案した「こめ粉のかぼちゃカップケーキ」を実際に作って試食をおこないます。和食文化継承を目的として実施した食育イベントでの体験談や簡単レシピを作成するときのポイントなども紹介します。料理を作る楽しさだけでなく、食文化を知ることで「食べることの意味」や「食のつながり」についても学ぶことができます。
● 情報メディア学科
・４コース体験、施設見学
・ゼミ展示、学生プロジェクト紹介
・学生トークショー
・学生交流など
【模擬授業】
「超簡単3Dでかわいいキャラクター作り！」 担当教員 朴永孝先生ゲームやバーチャルリアリティのコンテンツに使われる3D素材がどうやって作られるのか気になりませんか？この模擬授業では、ウェブアプリを使ってとても簡単に可愛いキャラクターをデザインしてみましょう。簡単にできるからといって侮ってはいけませんよ！こうして作った3Dモデルは、ゲームやバーチャルリアリティのコンテンツ制作だけでなく、グラフィックデザインや映像制作、さらには3Dプリンターを使った製品作りにも活用できます。難しいと思っていた3Dコンテンツ制作が、実はこんなに簡単で楽しいものなんです。ぜひ体験してみてください！
【模擬授業】
「効果音づくりにチャレンジ」 担当教員 吉田友敬先生ゲームやドラマなどの効果音を作るには、実際の音を録音する方法のほか、音楽制作ソフトを使う方法やプログラミングによって作成する方法などがあります。
今回は、波形編集ソフトAudacity（オーダシティ）の機能を使った効果音作りに挑戦します。音楽などの知識は不要です！いろんな音を組み合わせて、おもしろい音ができあがるようにみなさんがチャレンジしてください！
【模擬授業】
「情報授業」実験Show（＋情報入試対策）」 担当教員 御家雄一先生色が混ざる、光が変わる、音が動く。情報の世界は、実はちょっとした実験ショーの連続です。この模擬授業では、色・光・音・デザインなどを入口に、情報の知識がどのように表現や技術、そしてシステムづくりにつながるのかを楽しく体験します。システムエンジニアを目指す人にも、クリエイターを目指す人にも役立つ内容を、高校「情報Ⅰ」の問題集づくりにも関わる教員がわかりやすく紹介。情報入試にもつながる入口講座です。
【模擬授業】
「生成系AIで架空の映画紹介のショート動画を作ってみよう」 担当教員 石郷祐介先生生成系AIを用いてオリジナルの映画のあらすじとビジュアルを作成し、音声合成サービスであらすじを読み上げます。作成したビジュアルと音声を組み合わせて、映画紹介風のショート動画を作成します。AI、グラフィック、音声合成、動画編集等の様々な技術を組み合わせて、メディア作品を作る方法を体験できます。
【模擬授業】
「ロゴデザイン制作体験！！！」
担当教員 伊東宣明先生
あなたのアイデアを形にするロゴデザインに挑戦しましょう！オリジナルのロゴを作成することで、この世にまだない新しい会社も考えてみます。デザイン思考を学ぶことで、次々と湧き上がるアイデアの楽しさを体験してみましょう！
▶2027年3月26日(金)【準備中】
健康栄養学科・フードビジネス学科
情報メディア学科
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- 学科紹介・模擬授業
- 個別相談・入試説明
- 学生寮、下宿相談
- 在学生トーク
- キャンパスツアー 等
- 模擬授業テーマ・内容
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● 健康栄養学科
・キャンパスツアー
・学生談話コーナーなど
● フードビジネス学科
・商品開発プロジェクト紹介
・学生トークショー
・キャンパスツアーなど
● 情報メディア学科
・４コース体験、施設見学
・ゼミ展示、学生プロジェクト紹介
・学生トークショー
・学生交流など