▶ ３月２２日（金）【終了】
各学科 ： 午前／10:00〜11:30
- お申込み
- 概要
-
- 学科紹介
- 在学生トーク
- 模擬授業
- 個別相談
- キャンパスツアー 等
- 模擬授業テーマ・内容
-
● 情報メディア学科
【模擬授業】「AI こんにちは」
知っているようで知らない、使っていないようで使っている
そんなAIの今日について、体験しながら楽しく学習しよう。
● フードビジネス学科
【模擬授業】３テーマ全てを体験！！
①「食品パッケージをデザインしてみよう」
デザインソフトを使って食品パッケージのデザインを体験してみましょう。
②「ラテアートデモンストレーション」
カフェ実習で学ぶラテアートのデモンストレーションを学生が行います。
③「食品官能評価体験」
食品のおいしさを評価する「食品官能評価」を体験していただきます。
● 健康栄養学科
【模擬授業】「身体の大きさを知ることが栄養管理の第一歩」
ヒトを対象とする栄養管理を行うためには対象者の身体の大きさを知ることが重要になります。
実際の身体計測の方法や器具について学習しましょう。
▶ 5月11日(土)【終了】
健康栄養学科・フードビジネス学科 午前/10:00〜11:30、午後/14：00～15：30
情報メディア学科 10：00～15：00
- お申込み
- 概要
-
- 学科紹介・模擬授業
- 個別相談・入試説明
- 学生寮、下宿相談
- 在学生トーク
- キャンパスツアー 等
- 模擬授業テーマ・内容
-
● 情報メディア学科
【模擬授業①】「ループ素材で簡単サウンド制作」（サウンド制作コース）
今の時代、簡単なBGMを作るのに音楽理論は要りません。すでにある素材を組み合わせて行く ことで、ノリのいい音楽ができあがります。理論ではなく、感覚で楽曲を作っていく感じです。GarageBandというアプリとAppleLoops の素材を用いて、短いパッセージを作成する実習をします。みなさんのセンスを活かしてかっこいい音楽を作りましょう！
【模擬授業②】「Javaによるゲームプログラミング」（情報システムコース）
ソフトウェア開発環境Eclipse上でプログラミング言語Javaを用いてシューティングゲームを制作します。キャラクタの出現タイミングや動作をプログラミングしてオリジナルゲームを作りましょう。模擬授業を通してif文やfor文などのプログラムの基本構造、さらにはオブジェクト指向プログラミングなど、情報メディア学科で開講されるプログラム演習の一端をお見せします。
● フードビジネス学科
【模擬授業①】「食のデザインをしてみよう」※午前回のみ
Adobe Illustratorを使って、オシャレでかわいいオリジナルカフェのロゴマークをつくります。Adobe Illustratorは、グラフィックデザインをする上での標準アプリとして世界中で使われています。なかなか触れることのないこのアプリを使って、あなただけのオリジナルカフェのロゴマーク制作に挑戦してみましょう。パソコンを使ったデザイン制作に興味がある方は必見です。初心者の方も歓迎いたします。
【模擬授業②】「ミニ授業を体験しよう」※午後回のみ
「食品パッケージをデザイン」
デザインソフトを使って食品パッケージのデザインを体験してみましょう。
「ラテアートデモンストレーション」
カフェ実習で学ぶラテアートのデモンストレーションを学生が行います。
「食品官能評価体験」
食品のおいしさを評価する「食品官能評価」を体験していただきます。
● 健康栄養学科
【模擬授業①】「食品の抗酸化作用を比べてみよう」
良く耳にする「抗酸化作用」ってどういうことなのでしょう。また、食品の製造法などによって、その抗酸化作用はどのくらい異なるのでしょう。今回は甘酒を例に、抗酸化作用の違いを簡単な実験で比較してみます。
【模擬授業②】「噛む力を評価しよう」
ガムを使って自身の噛む力を測定し、基準と比較することで評価（アセスメント）を行います。最後に今後の目標を立てることで、栄養を管理するための一連の流れを体験します。
▶ 6月9日(日）【終了】
健康栄養学科・フードビジネス学科 午前/10:00〜11:30、午後/14：00～15：30
情報メディア学科 10：00～15：00
- お申込み
- 概要
-
- 学科紹介・模擬授業
- 個別相談・入試説明
- 学生寮、下宿相談
- 在学生トーク
- キャンパスツアー 等
- 模擬授業テーマ・内容
-
● 情報メディア学科
【模擬授業①】「映像制作の創造性を考えるレッスン」
この模擬授業では、映像制作における創造性とは何かを問いとして、カメラを介して〈見る〉ことの意義を検討します。100年前に「シネマトグラフ」で撮影された作品から、近年のフィクション映画にみられるイメージまでを具体的に受講生のみなさんと分析しながら、フレームのなかに未知なる出来事を発見する面白さ、想像することの大切さを一緒に考えます。
【模擬授業②】「オリジナルピクトグラムを作ろう」
ISOやJISの基準を学びながら、あなたの創造性を解き放つこの特別授業で、世界に一つだけのピクトグラムを作成しましょう！デザインのプロセスで思わず笑いが起こるかも？面白くて、教育的な時間を提供します。授業担当者の授業の中でも屈指の人気を誇る授業内容の一部をこの機会に体験しましょう。
● フードビジネス学科
【模擬授業①】「フードコーディネートを体験しよう」※午前回のみ
スイーツをテーマにフードコーディネートを体験してみましょう。
【模擬授業②】「ミニ授業を体験しよう」※午後回のみ
「食品パッケージをデザイン」
デザインソフトを使って食品パッケージのデザインを体験してみましょう。
「ラテアートデモンストレーション」
カフェ実習で学ぶラテアートのデモンストレーションを行います。
「食品官能評価体験」
食品のおいしさを評価する「食品官能評価」を体験していただきます。
● 健康栄養学科
【模擬授業①】「カウンセリング・コミュニケーション」
栄養指導を行う際、相手の気持や問題をよく理解し、効果的な指導を行うために大切なのがカウンセリングを基本としたコミュニケーションです。相手のことを尊重するカウンセラーとしての基本的な心構えをカウンセリングマインドといいます。この模擬授業では、カウンセリングマインドを中心に、カウンセリング・コミュニケーションの基本についてお話します。また、自分の特徴を知るためのチェックリストも実施します。
【模擬授業②】「簡単！ヘルシー！ダイエットにも使える災害食」
よく耳にするポリ袋調理を知っていますか。実は油を使わないのでとってもヘルシー！
ダイエットにも最適です。災害時だけなんてもったいない。
簡単、手間いらずのレシピを紹介します。
▶ ７月７日(日）【終了】
- お申込み
- 概要
-
- 学科紹介・模擬授業
- 個別相談・入試説明
- 学生寮、下宿相談 等
- 模擬授業テーマ・内容
-
● 情報メディア学科
・４コース体験、施設見学
・ゼミ展示、学生プロジェクト紹介
・学生トークショー
・学生交流など
【模擬授業①】「超簡単3Dでかわいいキャラクター作り！」
ゲームやバーチャルリアリティのコンテンツに使われる3D素材がどうやって作られるのか気になりませんか？この模擬授業では、ウェブアプリを使ってとても簡単に可愛いキャラクターをデザインしてみましょう。簡単にできるからといって侮ってはいけませんよ！こうして作った3Dモデルは、ゲームやバーチャルリアリティのコンテンツ制作だけでなく、グラフィックデザインや映像制作、さらには3Dプリンターを使った製品作りにも活用できます。難しいと思っていた3Dコンテンツ制作が、実はこんなに簡単で楽しいものなんです。ぜひ体験してみてください！
【模擬授業②】「レコーディングとPA(音響)同時に体験しちゃおう！」
学内サウンドスタジオにてボーカルのレコーディングを行います。マイクなど録音機材の説明やPro Tools(DAW)を使用した波形編集、エフェクトの効果などを実際に見て聴いて感じてもらう模擬授業です。また同時にPAミキサーを使ったPA(音響)体験もできます。音楽制作現場の裏側をちょっとのぞいてみよう！● フードビジネス学科
・商品開発プロジェクト紹介
・学生トークショー
・キャンパスツアーなど
【模擬授業】「カフェ実習 ～ラテアートを体験してみよう～」
授業で使用しているエスプレッソマシンを用いて実際にラテアートを体験していただきます。● 健康栄養学科
・キャンパスツアー
・学生談話コーナーなど
【模擬授業①】「体骨格筋量・骨量を知って、サルコペニア，ロコモの予防を」
超高齢社会を迎え，高齢者の介護問題が心配されます．中でも，筋量・筋力の低下（サルコペニア）や運動器障害（ロコモティブシンドローム）による要介護の増加が危惧されます．そこで，若いうちから自身の骨格筋量，筋力，骨量を把握して，改善，低下の予防を心掛けたいものです．先ずは自分の筋量・筋力や骨量を測定して．予防対策を考えましょう.
【模擬授業②】「学生による食育授業 「勉強に効く！元気めし」
健康栄養学科の4年生が食育授業を行います。大学受験や各種試験に向けて、日々勉強に励んでいる高校生のみなさんに食べてもらいたい食事や栄養素について、分かりやすくお伝えします！
▶8月3日(土)
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- 個別相談・入試説明
- 学生寮、下宿相談
- 在学生トーク
- キャンパスツアー 等
- 模擬授業テーマ・内容
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● 情報メディア学科
・４コース体験、施設見学
・ゼミ展示、学生プロジェクト紹介
・学生トークショー
・学生交流など
【模擬授業①】「楽しく音楽、サウンド制作体験をしよう！～打ち込み編～」
MacやiPad、iPhoneに標準で入っている音楽制作ソフト「GarageBand」を使用して、ドラムやベースの打ち込み、そして、メロディーの作曲を体験します。メロディーは、経験がなくても一定の法則を守って音を入力すると誰でも簡単なBGMを制作することができます。みなさんのセンスでどんな作品ができあがるか、ぜひチャレンジしてください！
【模擬授業②】「CMをみるレッスン」
普段私たちが何気なく見ているCMには、いろいろな意味やメッセージが隠れていることがあります。制作者の意図に反して放送禁止になってしまったCM、一見すると意味がわからないCM、時代を映し出す鏡のようなCM、思わず涙が出てしまうCMなど、さまざまな制作に欠かすことのできない『みる力』を、いろいろなCMを分析することで身につけるレッスンです。● フードビジネス学科
・商品開発プロジェクト紹介
・学生トークショー
・キャンパスツアーなど
【模擬授業①】「シフォンケーキをつくろう ～卵の調理性～」※午前回のみ
卵には起泡性や乳化性など様々な調理特性があります。調理操作を加える事で起こる食品の変化について学びながら、実際にシフォンケーキをつくってみましょう。
【模擬授業②】「ミニ授業を体験しよう」※午後回のみ
「食品パッケージをデザイン」
デザインソフトを使って食品パッケージのデザインを体験してみましょう。
「ラテアートデモンストレーション」
カフェ実習で学ぶラテアートのデモンストレーションを行います。
「食品官能評価体験」
食品のおいしさを評価する「食品官能評価」を体験していただきます。● 健康栄養学科
・キャンパスツアー
・学生談話コーナーなど
【模擬授業①】「これって何の香り？ 食材を特徴づける香りの化学」
食品のおいしさを決める要素には、「味」だけでなく、「食感」や「見た目」、「香り」などがあります。なかでも香りは、食べ物を特徴づける重要な役割を果たしています。例えば、パンの焼けるにおいやカレーの香辛料の香りは、食欲をそそりますよね！焼肉店の煙を嗅いで、じゅうじゅうと焼けたお肉を食べたくなる人も多いことでしょう。また、バニラの甘い香りはクレープやケーキを連想させます。これらの香りは、多種類の香気成分が複雑に混ざり合って構成されています。例えば、コーヒーには数百種類以上もの香気成分が含まれていますが、成分のバランスの違いにより、コーヒーの印象が大きく変わります。このような多様な香気成分の中で、その食品を特徴づけている香気成分があります。本講座では、身近な食材の香気成分について簡単な実験を通して体験してみませんか。皆様のご参加をお待ちしています。
【模擬授業②】「どれだけ食べたら何キロカロリー？ －食事評価の科学－」
ふだん、自分が食べている食事のエネルギー（カロリー）や栄養素はどれくらいでしょうか？管理栄養士はどのようにして食事を評価しているのでしょうか？ここでは食事評価の基本と、食事と病気の関係を調べるために行われている食事評価法の研究を紹介します。
▶8月24日(土)
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● 情報メディア学科
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・ゼミ展示、学生プロジェクト紹介
・学生トークショー
・学生交流など
【模擬授業①】「Pythonで迷路ゲームを作ろう」
AI分野を中心に人気のプログラミング言語「Python」を使って、迷路ゲームを作成します。リスト構造を用いて壁と通路から成る迷路を作成し、矢印キーでキャラクターを動かしゴールを目指します。キャラクターが迷路内の通路のみを動くように動作に制限を加える方法も解説します。この講義で基本的なデータ構造や制御文の使い方を体験して下さい。
【模擬授業②】「ピクトグラムの世界：私たちを導く情報の秘密」
この模擬授業では、身の回りにあるピクトグラムの魅力とその不思議な力に迫ります。駅のホーム、道路の交差点、街の角々に存在するピクトグラムは、実は私たちの行動を静かに導き、見守っています。ピクトグラムがどのように私たちの日常を変え、コミュニケーションを円滑にしているのか、その秘密に迫ります。
● フードビジネス学科
・商品開発プロジェクト紹介
・学生トークショー
・キャンパスツアーなど
【模擬授業】「ミニ授業を体験しよう」※午前回のみ
「食品パッケージをデザイン」
デザインソフトを使って食品パッケージのデザインを体験してみましょう。
「ラテアートデモンストレーション」
カフェ実習で学ぶラテアートのデモンストレーションを学生が行います。
「食品官能評価体験」
食品のおいしさを評価する「食品官能評価」を体験していただきます。● 健康栄養学科
・キャンパスツアー
・学生談話コーナーなど
【模擬授業①】「味覚 ーあなたの５味の感度はどれくらい？ー」
味覚は、視覚や聴覚と同じように五感と呼ばれる感覚の一つです。
味覚には、甘味、塩味、うま味、酸味、苦味の5種類がありますが、
その感度はヒトによってまちまちです。今回皆さんの味覚の感度を計ってみませんか？
【模擬授業②】「嚥下障害を知る ー栄養学的問題・栄養評価・栄養サポートー」
嚥下障害を有する高齢者は増加の一途です。嚥下障害を有する高齢者はどのような栄養学的問題持っているのか？どのように栄養評価を行うのか？どのような栄養サポート（栄養管理）を行うのかを実習を交えて学びましょう。 - 項目名
▶ 準備中 / 9月29日(日)
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