金子 康彦
Kaneko Yasuhiko
食物栄養学科 准教授
- 主な担当科目
- 臨床栄養学実習
臨床栄養学各論
応用栄養学実習
- 専門分野
- 臨床栄養管理
- 主な経歴
- 1982年3月 名古屋栄養短期大学 食物栄養科 卒業
1982年4月～1990年3月 愛知医科大学病院 栄養課
1990年4月～2009年9月 国立病院・療養所 栄養管理室（現：独立行政法人国立病院機構）
（名古屋医療センター・東名古屋病院・七尾病院・長良病院・三重中央病院・中部病院）
2009年10月～2015年3月 国立研究開発法人 国立長寿医療研究センター 栄養管理室
2015年4月～2022年8月 独立行政法人国立病院機構 栄養管理室
（三重中央医療センター・金沢医療センター）
2012年4月～2019年3月 名古屋文理大学短期大学部 非常勤講師
- 学位・資格など
- 管理栄養士
- 主な所属学会
- 日本在宅医療連合学会、日本認知症ケア学会、日本サルコペニア・フレイル学会、日本緩和医療学会
日本栄養治療学会、日本病態栄養学会、日本アロマ環境協会
- 主な研究業績
-
政策医療振興財団助成金研究報告
- 2005
- 慢性呼吸器疾患における呼吸商（RQ）を考慮した栄養管理に関する研究
- 2010
- 認知症患者における栄養食事指導の均てん化に関する研究
長寿医療研究開発費報告
- 2012～2015
- 在宅医療における栄養支援システム構築に向けた研究
- 2014～2017
- 分担研究：在宅医療支援病棟を中心とした地域在宅医療の活性化（多職種による在宅医療・介護連携に必要ツール等の開発、普及・啓発を含む）
