3月4日 第1回スープ教室
堂薗SDです。
前島シェフです。
今回は各班それぞれが自由に作ります。
前でデモをやっていただき、料理の基本などを教えてもらいます。
各班を回ってアドバイスをいただきます。
たまねぎの切り方はなぁ。今回はどちらでもいいけど。
じゃがいもガシガシ。
ごぼうをシャカシャカ。
デモの途中経過を確認中。
みんなの途中経過も確認中。
出来上がりの味を確認中。
新たまねぎのスープ カリフラワーのスープ
総評と感想、質問などです。