3月4日 第1回スープ教室

堂薗SDです。

前島シェフです。

今回は各班それぞれが自由に作ります。

前でデモをやっていただき、料理の基本などを教えてもらいます。

各班を回ってアドバイスをいただきます。

たまねぎの切り方はなぁ。今回はどちらでもいいけど。

じゃがいもガシガシ。

ごぼうをシャカシャカ。

デモの途中経過を確認中。

みんなの途中経過も確認中。

出来上がりの味を確認中。

新たまねぎのスープ  カリフラワーのスープ

総評と感想、質問などです。