第2回スープ教室
日時:2008年4月26日(土) 11:00〜14:30 場所:東館1F第2調理実習室
講師の先生方です。 堂薗SD(右)と鳥越シェフ(左)
今回はにんじんを使ったスープです。 レシピはこちら。
今回から1年生も参加です。 2年生は専門学生が多いので、短大の学生さんが多いと非常に初々しい限りです。
世代間格差が。
こんな感じになります。
試食した後には、今日の感想や疑問質問など、シェフが何でも優しく答えてくれます。