第2回スープ教室

日時:2008年4月26日(土) 11:00〜14:30
場所:東館1F第2調理実習室

講師の先生方です。
堂薗SD(右)と鳥越シェフ(左)

今回はにんじんを使ったスープです。
レシピはこちら。

今回から1年生も参加です。
2年生は専門学生が多いので、短大の学生さんが多いと非常に初々しい限りです。

世代間格差が。

こんな感じになります。

試食した後には、今日の感想や疑問質問など、シェフが何でも優しく答えてくれます。