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フードビジネス学科ブログ

ONLINE Open Campusを開催いたします!

RSS 2020年06月12日

6月14日(日)のオープンキャンパスはオンラインで行います!

オンラインでおうちにいながら、各学科の模擬授業などをご覧いただけます。

現在、特別企画「鈴木あゆみ先生のYouTube Live模擬授業」のリハーサルを行っています!

こちらは情報メディア学科とフードビジネス学科のコラボ企画になります★

20200612_182014.jpg

情報メディア学科の学生さんが、フード実習室に撮影機材をセッティングしてくれました。

手慣れた手つきで照明や音声の確認をしています。

ガラス越しから見る学生さんの様子は、テレビ局の見学にきているような気分にさせてくれるほどです!

是非、みなさんにもご視聴いただきたいと思います。

6月14日(日)11:00~こちらでお会いしましょう★

https://www.nagoya-bunri.ac.jp/entrance/opencampus/

【特別企画】
ケーキのスタイリング自分流

講師:鈴木あゆみ先生
開始時刻:午前11時(20分程度の配信を予定)

鈴木あゆみ先生
自由が丘クッキングスタジオ代表・本学非常勤講師

「応用フードコーディネート実習」担当の鈴木あゆみ先生によるフードスタイリングの授業です。今回のテーマはケーキの盛り付け。食という分野で美的な視野がいかに大切かをお伝えします。当日の撮影は情報メディア学科のスタッフが行います。学生スタッフの活躍もぜひご覧ください!

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