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お知らせ

名古屋文理食と栄養研究所 講演会を開催します

2020年02月05日

令和元年度名古屋文理食と栄養研究所講演会を開催いたします。

食と栄養研究所では、毎年この時期に『食、栄養、健康』に関する講演会を開催しております。

今年度は「食事の大切さを考える」を主題に下記内容で開催いたします。参加費は無料です。

メール、FAX、電話での事前受付、当日受け付けも可能です。

『食、栄養、健康』に関心のある方は奮ってご参加ください。

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開催日時 令和2年3月6日(金) 13:30受付開始 14:00開演

開催場所 名古屋文理大学 FLOS館3階 FLOSホール

演題及び講師

講演① 演題 心身の健康は食事から~健康のコツは、楽しく作り、おいしく食べる~

    講師 名古屋文理栄養士専門学校 専任教員 加藤治美氏

    概要 健康への関心が高く、食品の一次機能、三次機能の情報があふれる   

       現在において、食事の美味しさ、楽しさなど二次機能の重要性につ

       いて調理の切り口で講演いただきます。

講演② 演題 がんでは死なないがん患者

    講師 藤田医科大学医学部 外科・緩和医療学講座 

       主任教授 東口高志氏

    概要 東口先生は緩和医療のエキスパートであり、NSTへの造詣が深く

       食事、栄養の重要性を発信されており、「食事で治す、食事で癒

       す」など多くの講演、TV出演等されています。

       今回は医療現場での栄養療法の重要性および医療・介護・福祉・生

       活支援の体制整備について講演いただく予定です。

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名古屋文理_食と栄養研究チラシ_HP.pdf

名古屋文理_食と栄養研究チラシ_裏.pdf

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