「食と栄養」のプロを育てる名古屋文理
本学での「学び」をのぞいてみましょう!

フードコーディネート実習

2020/12/23

フードコーディネート12231 フードコーディネート12232

今回はホテルの高級フレンチのコース料理をイメージして作ってみました。
写真を撮る角度で見た目が大きく変わることがわかったのでとても勉強になりました。

投稿 : 食物栄養学科製菓専攻2年

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