「食と栄養」のプロを育てる名古屋文理
本学での「学び」をのぞいてみましょう!

黄身しぐれ、切り芋

2019/12/18

【製菓実習】

製菓実習_黄身しぐれ、切り芋

黄身しぐれは表面が割れやすいようにイスパタを入れました。
切り芋は芋の形を表現するのが少し難しかったです。

投稿 : 食物栄養学科 製菓専攻1年

▲ このページのトップへ

  • 2021年6月
    « 12月    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930  
  • RSSを配信しております RSS