「食と栄養」のプロを育てる名古屋文理本学での「学び」をのぞいてみましょう!
2017/04/11
湯せんで溶かしたバターに生地を少し入れて混ぜることで似たような質感になるから混ざりやすくなることを知りました。 ふわふわですごく美味しかった!!
投稿 : 食物栄養学科製菓専攻1年
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