「食と栄養」のプロを育てる名古屋文理
本学での「学び」をのぞいてみましょう!

製菓専門実習Ⅱ2

2014/07/11

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ウーピーパイ              りんごぱい

今日はウーピーパイの生地やりんごぱいの中のクリームに豆乳、豆腐を
使ったり、油揚げで包んだりと大豆をたくさん使った菓子を作りました^ ^
            
             

投稿 :  食物栄養学科 製菓専攻 2年

 

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