「食と栄養」のプロを育てる名古屋文理
本学での「学び」をのぞいてみましょう!

【製菓実習】

名古屋文理の製菓実習でクリスマスケーキ、マカロン、アップルパイを作りました

今日のクリスマスケーキは1人1台で作成しました。
時間が経ってボソボソになってしまったりして大変でした。
アップルパイは前回仕込んだ生地を使い作りました。すごく膨らんでとても美味しかったです。

投稿 : 匿名さん(食物栄養学科 製菓専攻1年)

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