「食と栄養」のプロを育てる名古屋文理
本学での「学び」をのぞいてみましょう!

0408

今日は、基本のジェノワーズを作りました!
薄力粉と強力粉、ココアの出来上がりの違いに注目して作りました。
もっと練習がんばりたいです!

投稿 : 食物栄養学科製菓専攻1年

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