パータ・ジェノワーズ（製菓実習）
2019/04/08
今日は、基本のジェノワーズを作りました！
薄力粉と強力粉、ココアの出来上がりの違いに注目して作りました。
もっと練習がんばりたいです！
投稿 ： 食物栄養学科製菓専攻1年
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