「食と栄養」のプロを育てる名古屋文理
本学での「学び」をのぞいてみましょう!

製菓実習

2018/04/24

b2.24  4.24a 

4.24c

今日は柏餅と、粽と、外郎(カブト)を作りました。
こどもの日ならではの物を作れたので良かったです。

投稿 : 食物栄養学科製菓専攻

 

4.24

隙間なく、ロールケーキを巻くことが難しかったです!

キャラメルが甘すぎず美味しくできました

マドレーヌもほんのりレモンの味で美味しかったです

投稿 : パンダ(食物栄養学科製菓専攻1年)

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