「食と栄養」のプロを育てる名古屋文理
本学での「学び」をのぞいてみましょう!

昨夜 (ゆうべ) のカレー、明日 (あした) のパン  /  木皿泉 著

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http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/search/detail.do?rowIndex=0&method=detail&bibId=1000014740

投稿 : 栄養士科2年

365日のおかず百科 : 毎日の献立3品がすぐ決まる

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http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/search/detail.do?rowIndex=0&method=detail&bibId=0000215543

投稿 : 食物栄養学科 栄養士専攻1年

夜行観覧車  /  湊かなえ 著

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http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/search/detail.do?rowIndex=0&method=detail&bibId=0000239150

投稿 : 食物栄養学科 栄養士専攻1年

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今日は、フランスパンとバターロールをつくりました(´,,・ω・,,`)

こねるのが慣れませんがこれから上達したいですヾ(*´▽`*)ノ

バターロールは生地は甘く中はふかふかにできました
フランスパンはもちもちですごく美味しかったです♪

投稿 : みずたにけんじ(製菓専攻1年)

 

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