食品学基礎実験で発酵を学ぶ、
という事でビールを作りました
ラベルも自分たちで作ったり
初めてのビール作り楽しかったです・

投稿　：　A３班（食物栄養学科栄養士専攻1年）

食品学基礎実験

初めて手作りビール作りました！
まだ未成年なので、お母さんにプレゼントしようかと思います。
ベロンベロンに酔うことを期待して
熟成！

投稿　：　食物栄養学科栄養士専攻1年

今日は、スコープ＆チョコマフィン＆ライチプリンを作りましたー！

焼き菓子は、チョコのうま味やスコーンでは、好みの味にして、工夫し、美味しくできました！

ライチプリンは凍らしてもシャリシャリして、美味しいし、冷やしたら、ぷるんぷるん♪で、美
味しくいただけまーす！

好みでどーぞ！(*´∀｀*)

投稿　：　がちゃ！（食物栄養学科製菓専攻2年）

今日は八ツ橋、カルメラ、
水無月、落雁をつくりました(^^)

落雁つくるのたのしかった(^o^)(^o^)

投稿　：　つね（食物栄養学科　製菓専攻2年）

パティスリーサークルのみんなで、アイスクリームを作りました☆
初のサークル活動だったので、どきどき　わくわくっ。:* o(>ω<//)o *:。
バニラ味と抹茶味のアイスクリームに挑戦！
バニラ味は、バニラビーンズを使ったものと、
バニラエッセンスを使ったもの、２種類を食べくらべ‥♪
バニラビーンズの方が美味しかったです☆
楽しく♪美味しく♪作れたので良かったです゜.+:。ヾ(*’ω’*)ノ゜.+:。

投稿 ： ほのか  ゆい  ともみ  りか ♪ （パティスリーサークル）

調理科学研究部  第二回目は
マカダミアナッツのカントリーブレッドと、野菜のクリームスープを作りました^^！
マカダミアナッツのカントリーブレットがサクサクでとっても美味しかったです！

投稿　：　調理科学研究部（食物栄養学科　栄養士専攻2年）