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お知らせ

栗林ゼミ生が絶品ガイドブック「Zeppin」の取材を行いました。

2016年12月21日

平成28年12月9日(金)、栗林ゼミ生5名が一宮市の絶品ガイドブック「Zeppin」の作成に伴い、一宮市三条にある生パスタ専門店「茶や倶楽部」にて西濃印刷株式会社髙木亜希子様およびコマーシャルフォトグラファーの伊藤英雄様にご参加いただき、取材を行いました。

はじめに、店主の伊藤肇様よりお店を経営するにあたって苦労したことや、メニューに対する思いなどについてお話をお伺いしました。学生は真剣に耳を傾け、積極的にメモをとるなど、大変熱心に取り組んでいました。

お話をお伺いした後、店内で実施された料理の撮影の様子を見学させていただきました。

各分野で活躍されている方々との活動を通して社会の仕組みを学ぶことができる大変貴重な体験となったことと思います。

 

12月16日(金)には一宮市木曽川「ラ・カンパーニュカフェ」にて取材を実施しました。

 

また、今回作成している一宮市の絶品ガイドブック「Zeppin」は3月末に発行される予定です。

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