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後藤准教授の対談が農林水産省東海農政局「TOKAIミニコミ」に掲載されました

RSS 2019年04月26日

後藤千穂准教授が農林水産省 東海農政局 消費・安全部部長 吉田竹志様と対談し、その模様が「TOKAIミニコミ」に掲載されました。

TOKAIミニコミ」は、農林水産省東海農政局消費生活課が有識者の方などと意見交換や対談を行い、情報発信を目的として実施されているものです。今回後藤先生は、食生活の問題点や国民の皆さんがどう食生活に向き合っていけばいいのかなどの対談をしました。

愛知県民は野菜摂取量が少ないことや、健康食品は医薬品のような効果はないこと、普通の食材でも扱い方に注意が必要なものがあることなど、気になる内容ばかりです。ぜひご覧ください。

TOKAIミニコミ」(東海農政局Webサイト)

http://www.maff.go.jp/tokai/shohi/seikatsu/mc/20190227.html

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