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学部・学科紹介:

■吉田ゼミ
フードビジネス学科 経営学入門 独立開業の基礎知識  情報メディア学科会計情報の読み方と作り方
経営学入門、独立開業の基礎知識 フードビジネス学科

2年生はフードビジネスに関する基本書を輪読しています。学外見学も定期的に行い,実際の現場を視察しています。販売士の勉強会も行っています。合格者多数

4年生は独立開業の基礎知識を学び、開業プランと創業計画書の作成を行っている。

会計情報 情報メディア学科
株主、債権者、従業員といった企業の利害関係者は、財務諸表を中心とした会計情報によって企業活動の実態を把握し、さまざまな意思決定をおこないます。現代社会では、すべての人が、会計情報を正しく理解し、適切な判断を行う能力が求められているといえます。このゼミでは、簿記や財務会計制度を中心に会計情報の読み方と作り方を学ぶと共に、エクセルや会計ソフトを用いて財務諸表から経営分析を行い、適切な経営判断ができるように指導します。会計に関する知識はあらゆる業種・職場で生かすことができます。「事業の言語」としての会計を理解し、計数感覚を備えた有能な人材を育成することを目標としています。
有価証券報告書の読み方やXBRLについてもこのゼミで勉強しています。
吉田ゼミ

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