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お知らせ

名古屋市西図書館との連携講座「知って得する!サバメシ」を開講しました

2017年03月14日

 東日本大震災から6年目となる平成29年3月11日(土)、名古屋市西図書館において、名古屋文理大学短期大学部と名古屋市西図書館との連携講座「知って得する!サバメ シ」を開講しました。

 毎日の食から災害に備えることの重要性をお伝えするとともに、最小限の水と熱源により家庭にある食材を活用し、ポリ袋で簡単に調理することのできる「サバイバルメ シ」の紹介がされ、講座後半にはレシピ集の中から3品を試食していただきました。
 昨年度西区役所から本学との連携事業として、災害時の食についてのパンフレット作成の依頼があり、「サバメシ!災害時の食~毎日の食卓で使いながら備えよう~」を作成しました。
 現在も西区役所等の施設において配布されています。

 東日本大震災が起こった14時46分には、受講生の方々と共に東日本大震災で犠牲となられた方々に対して黙とうを捧げ、追悼の意を表すると共に、心からご冥福をお祈りいたしました。

 いつ起こるかわからない災害に対し、日頃から備えておくことの必要性を実感した一日となりました。

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