「食と栄養」のプロを育てる名古屋文理
本学での「学び」をのぞいてみましょう!

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思い出が消えないうちに / 川口俊和著 : ISBN9784763137203

http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/detail?bbid=1000032238

投稿 : 教職員

 

 

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この嘘がばれないうちに / 川口俊和著 : ISBN9784763136077

http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/detail?bbid=1000032237

投稿 : 教職員

製菓実習

2018/12/10

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今日は洋菓子実習で色々作りました。
やる工程が多くて忙しかったけど、美味しく作ることができたのでよかったです!!

投稿 : 食物栄養学科製菓専攻1年

120617

栄養がわかる体によく効く食材事典 / 廣田孝子監修 : ISBN9784058007075

http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/detail?bbid=1000026893

投稿 : 食物栄養学科製菓専攻1年

 

120604

シンプルでも素材らしく : 杉野英実のスイーツ / 杉野英実著 : ISBN9784388061662

http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/detail?bbid=1000005591

投稿 食物栄養学科製菓専攻1年

120618

コーヒーが冷めないうちに / 川口俊和著 : ISBN9784763135070

http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/detail?bbid=1000031886

投稿 : 教職員

120601

かわいい寒天スイーツ  / 大越郷子著 : ISBN9784528014879

http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/detail?bbid=0000250773

投稿 : 食物栄養学科製菓専攻1年

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はじめての糖質オフスイーツ / ともだかずこ著 : ISBN]9784865134391

http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/detail?bbid=1000030958

投稿 : 食物栄養学科製菓専攻1年

120611

家族みんなを元気にするグルテンフリーレシピ / 伊藤ミホ著 : ISBN9784860294441

http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/detail?bbid=1000025141

投稿 : 食物栄養学科製菓専攻1年

120612

フーガはユーガ / 伊坂幸太郎著 : ISBN9784408537320

http://opacn.nagoya-bunri.ac.jp/detail?bbid=1000032236

投稿 : 教職員

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